Jurnal de brutărie

Tot Chec cu confit de fructe Chifle de burgeri Clafoutis cu migdale și afine Confit de grapefruit Focaccia Maia acasă în patru pași Ouă poșate Pâine de casă cu maia Pască Povești din brutărie Recipes Tartă cu mere Tehnica stretch&fold Zmeură și nucă
Chec cu confit de fructe, o rețetă simplă de la Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
2 aprilie 2020
Chec cu confit de fructe, o rețetă simplă de la Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
Colegul nostru, Tom Rees, își face mereu de lucru în bucătărie și gătește câte ceva...
Confit de grapefruit, rețetă de la Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
29 martie 2020
Confit de grapefruit, rețetă de la Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
Colegul nostru, Tom, este în continuare pus pe treabă și gata să ne arate noi...
Rețetă de pâine de casă cu maia, à la Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
26 martie 2020
Rețetă de pâine de casă cu maia, à la Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
Colegul nostru, Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir, are un entuziasm aparte când vine vorba...
Colegul nostru, Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir, ne dă rețeta lui de Clafoutis cu migdale și afine
24 martie 2020
Colegul nostru, Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir, ne dă rețeta lui de Clafoutis cu migdale și afine
Pentru că acum avem mai mult timp de gătit, ne-am gândit să vă ajutăm cu...
Cum facem maia naturală acasă, în 4 pași simpli, cu Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
19 martie 2020
Cum facem maia naturală acasă, în 4 pași simpli, cu Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
Procesul de a face maia acasă este unul foarte simplu, dar care necesită multă răbdare...
Paște plezirist cu Pain Plaisir!
8 aprilie 2019
Paște plezirist cu Pain Plaisir!
În urmă cu 6 ani am avut o idee care s-a născut din pură pasiune:...
Pâinea țărănească de la Pain Plaisir
18 ianuarie 2019
Pâinea țărănească de la Pain Plaisir
Dacă ai venit la noi în magazine, cu siguranță ai remarcat-o. Este cea mai mare...
Unelte pentru bucurie
21 decembrie 2018
Unelte pentru bucurie
Crăciunul nu vine singur. Vine cu zâmbet și bucurie, cu drag și pofta de a...
Tom Rees, chef brutar Pain Plaisir: „Primele cuvinte pe care le-am învățat în română sunt pâine la copaie”
10 octombrie 2018
Tom Rees, chef brutar Pain Plaisir: „Primele cuvinte pe care le-am învățat în română sunt pâine la copaie”
Multă lume mă întreabă cum a fost viața mea înainte de a veni în România,...