Jurnal de brutărie

Rețetă de pâine de casă cu maia, à la Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
26 martie 2020
Colegul nostru, Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir, are un entuziasm aparte când vine vorba...
Colegul nostru, Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir, ne dă rețeta lui de Clafoutis cu migdale și afine
24 martie 2020
Pentru că acum avem mai mult timp de gătit, ne-am gândit să vă ajutăm cu...
Cum facem maia naturală acasă, în 4 pași simpli, cu Tom Rees, patiser boulanger Pain Plaisir
19 martie 2020
Procesul de a face maia acasă este unul foarte simplu, dar care necesită multă răbdare...
Paște plezirist cu Pain Plaisir!
8 aprilie 2019
În urmă cu 6 ani am avut o idee care s-a născut din pură pasiune:...
Pâinea țărănească de la Pain Plaisir
18 ianuarie 2019
Dacă ai venit la noi în magazine, cu siguranță ai remarcat-o. Este cea mai mare...
Unelte pentru bucurie
21 decembrie 2018
Crăciunul nu vine singur. Vine cu zâmbet și bucurie, cu drag și pofta de a...
Tom Rees, chef brutar Pain Plaisir: „Primele cuvinte pe care le-am învățat în română sunt pâine la copaie”
10 octombrie 2018
Multă lume mă întreabă cum a fost viața mea înainte de a veni în România,...
Povestea maielei Pain Plaisir
17 iulie 2018
Creveții Torpedo sunt o alegere excelentă pentru iubitorii de fructe de mare, fiind recunoscuți pentru...