Jurnal de brutărie
Zece ani. De la primul rol comercial la gestiunea ingredientelor și disciplina în biroul nostru. Iată cum Claudia a devenit inima echipei Pain Plaisir.
O clientă ne-a povestit despre mătușa ei de 95 de ani, pentru care cozonacul nu se cumpără, se face. Ani de zile nu a reușit să-i câștige aprobarea, până într-un Crăciun când a pus pe masă cozonacul nostru, fără să spună nimic. Ce a urmat a fost cel mai sincer și neașteptat compliment.
Fiindcă foarte mulți dintre voi ne-ați cerut rețeta sosului Hollandaise făcut de Irina, ne-am conformat....
I love this delicious cake as a little treat in the afternoon with a cup...
A good burger bun is pretty difficult to find in the shops. Why not have...
These are great little rustic tarts that do not require any special cutters, nor do...
This focaccia is a flatbread traditionally from Genovese, Italy. It’s a great bread for snacking...
I love eggs and believe they are one of the most important elements of any...
Ever feel guilty when you throw away all that fruit peel after making your grapefruit,...
