Pick-up

Pain au Chocolat

60g
Croissant cu valențe ciocolatii

Aparent, nimic mai mult decât un CROISSANT în care împăturim 2 batoane de ciocolată 48%.

Şi totuşi, magia se întâmplă şi avem o supriză gurmandă şi dulce. Mic răsfăţ de dimineaţă sau amiază, este de neratat.

Preț obișnuit1550 lei
Produse recomandate
Ingrediente & termen de valabilitate

Făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt cu 82% grăsime, 9% batoane de ciocolată neagră 44% (zahăr, pastă de cacao, unt de cacao, emulsificator: lecitină, extract natural de vanilie), lapte de vacă integral, apă, zahăr, maia (făină de grâu, apă), ou întreg pasteurizat, smântână cu 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), drojdie de panificație, sare iodată.

Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, arahide, susan.

Termen de valabilitate: 1 zi

Valoare energetică, 1823kj / 438kcal
Grăsimi, 25,3g
- din care acizi grași saturați, 16,2g
Glucide, 44,9g
- din care zaharuri, 11,9g
Fibre, 1,4g
Proteine, 7g
Sare, 0,8g

Cereale care conțin glutenLapte și produse derivateOu și produse derivateSoia
Timpul bucuriilor simple

Delicii de sezon

Crescută cu maia sălbatică

Fermentația lentă aduce un gust bogat, viu și profund.

Proaspăt scoase din cuptor, zilnic.

Coapte zilnic cu mare grijă. Gustul prospețimii se simte imediat.

Brutărie artizanală, de inspirație pariziană

După ani de școală și muncă la Paris, facem pâine și patiserie la București

Ingrediente naturale, de încredere

Folosim doar ce e curat, simplu și are rost. Fără artificii, fără compromisuri.