Quiche Lorraine
Este o tartă clasică franțuzească, cu umplutură fină cu ou, smântână și bucățele de bacon. Crusta aurie este ușor sfărâmicioasă la exterior și contrastează plăcut cu interiorul cremos. Se servește caldă sau la temperatura camerei, ca aperitiv, mic dejun sau lângă o salată verde.
22% făină de grâu, kaizer (fleică, sare), lapte integral de vacă, frișcă 36% grăsime (smântână pentru frișcă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), ou întreg pasteurizat, apă, brânză Gouda (lapte, culturi lactice selecționate, cheag, clorură de calciu, conservant: azotat de sodiu, colorant: E160a beta caroten, sare), gălbenuș pasteurizat, ulei vegetal de floarea soarelui, sare iodată, piper, nucșoară.
Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, soia, susan.
Termen de valabilitate: 1 zi
Valoare energetică 1160kj / 276kcal
Grăsimi, 19,2g
- din care acizi grași saturați, 7,5g
Glucide, 15,4g
- din care zaharuri, 0,6g
Fibre, 0,4g
Proteine, 10,2g
Sare, 1,6g

