Pâine ţărănească, jumătate
Clasica Pain de campagne din Franţa, cu un amestec de făină integrală de grâu, făină aurie de grâu și făină de secară, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrându-se armonios cu miezul alveolat şi uşor umed.
Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată.
47% făină (făină de grâu T65 certificată Label Rouge, făină integrală de secară T130, faină integrală de grâu T150), apă, maia (făină de grâu, făină integrală de secară, apă), sare iodată, drojdie de panificație.
Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan.
Termen de valabilitate: 3 zile
Valoare energetică, 945kj / 223kcal
Grăsimi, 0,6g
- din care acizi grași saturați, 0,1g
Glucide, 45,8g
- din care zaharuri, 1,4g
Fibre, 2,9g
Proteine, 7,1g
Sare, 1,3g

