Pick-up

New York Roll Fistic

Name: New York Roll Fistic
Brand: Pain Plaisir
SKU: 723
Price: 32.00 RON
Availability: InStock

Mesdames et Messieurs, l’incroyable, le fabuleux… New York Roll Fistic! Inovație americană bine ancorată în tradiția franțuzească, este o reinterpretare a clasicului croissant, diferența fiind în modalitatea de rulare a aluatului și particularitățile coacerii.

Își păstrează straturile bine conturate ale unui croissant, având în același timp o textură mai crocantă. Deosebit de importantă este calitatea aluatului care, la Pain Plaisir, este făcut zilnic în metoda tradițională și folosind doar ingrediente curate. După coacere și răcire este umplut cu o cremă onctuoasă de fistic și apoi decorat cu un strat fin și puțin dulce de glazură și fistic măcinat.

Rezultatul este remarcabil la nivel de gust și textură, cu un mare potențial de a crea dependență și a genera nevoia de mânca încă unul. În plus, e și ușor instagramabil!

Bon appetit!

32⁰⁰ lei

Lapte de vacă integral, făină de grâu T45 certificată Label Rouge, unt 82% grăsime, fondant albă (zahăr, sirop de glucoză, apă), zahăr, 7% pastă de fistic (99% fistic, colorant alimentar natural, curcumă), gălbenuș pasteurizat, apă, făină de grâu T480, amidon de porumb, gelatină, maia (făină de grâu, apă), 1,3% fistic, ou întreg pasteurizat, smântână 20% grăsime (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, proteine din lapte), drojdie de panificație, albuș pasteurizat, sare iodată.

Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia.