Pick-up NOU

Verrine Pêche Melba - desert cu piersici și zmeură

Name: Verrine Pêche Melba - desert cu piersici și zmeură
Brand: Pain Plaisir
Price: 29.00 RON
Availability: InStock

Un desert de vară, surprinzător de răcoritor! Totul începe cu piersici poșate, pișcoturi însiropate cu sirop de piersici și puțină zeamă de lămâie, cremă de vanilie mousseline și coulis de zmeură deasupra. Se mănâncă rece, direct din frigider.

Numele vine de la un desert creat acum peste un secol de bucătarul Auguste Escoffier, pentru o soprană pe care o admira: piersici, vanilie și zmeură. Ideea am păstrat-o, restul l-am construit în felul nostru.

Îl găsești lângă Millefeuille și restul gamei de cofetărie, în locațiile din București.

29⁰⁰ lei

33% piersici, lapte de vacă integral , frișcă cu 36% grăsime (smântână pentru friscă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), piure de zmeură, piscoturi (făină albă de grâu, zahăr, ou pasteurizat, praf de copt, sare), zahăr, suc de lămăie, gălbenuș pasteurizat, apă, unt 82% grăsime, gelatină, făină de grâu, pastă vanilie [sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, sirop de fructoză, extract de păstai de vanilie pudră, baton de vanilie bourbon, concentrate (dovleac, morcov), acidifiant: acid citric], amidon de porumb, pectină.

Alergeni: cereale care conțin gluten (grâu), lapte și produse lactate, ou. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, arahide, soia.

Produs fabricat în Romania, din ingrediente UE si non-UE.