Sardine La Belle Iloise cu piper Timut
Producător artizanal cu peste 90 de ani de experiență transmisă din generație în generație, La Belle Iloise folosește doar sardine pescuite în Quiberon și le procesează în 24 de ore de la captura.
O întâlnire încântătoare între sardine și celebrul piper Timut. În lumea piperului, Timut-ul este sus pe podium pentru că are o aromă intens citrică, cu note de bergamotă și lămâie, ușor floral, dar și pentru că produce o senzație ușoară de furnicătură, nu arde, ci doar gâdila putin papilele, astfel încât acestea sunt mai pregătite să îmbrățișeze aromele
După părerea noastră, aceasta este cea mai aromată propunere de la Belle Illoise, sardinele sunt excelent puse în valoare, iar sosul este un adevărat deliciu.
Recomandăm bagheta cu semințe.
Sardine (70%), ulei de măsline extra‑virgin (20%), apă, suc de lămâie, cimbru‑lămâita (0,5%), piper Timut (0,4%), condimente, sare, agent de îngroșare: gumă de guar.
Termen de valabilitate:
Valori nutriționale la 100 g
Valoare energetica 1435 kJ / 347 kcal
Grăsimi 31 g
(din care acizi grași saturați) 5,7 g
Carbohidrați < 0,2 g
(din care zaharuri) < 0,2 g
Proteine 17 g
Sare 0,68 g

