Sărbătorim mereu în jurul unei mese pline, cu prieteni dragi, râsete, povești și bunătăți care trec din mână în mână. Mai mult decât un obiecei, mesele festive de sărbători ne aduc mai multă poftă de viață, conexiune și ne aduc mai aproape de bucuriile simple. De aceea, pentru sărbători, am copt tot ce știm noi că face masa mai bogată și sufletul mai plin.
ESENȚIAL PENTRU SĂRBĂTORI
Cozonacii noștri: sărbătoare în fiecare felie!
Cozonacii noștri sunt făcuți lent, cu răbdare și cu respect pentru fiecare etapă. Fiecare rețetă are povestea ei: de la aluatul franțuzesc de Brioche care îi face atât de moi și aerati, până la umpluturile bogate — nuci, cacao, portocală confiată, mac fin, ciocolată matură sau variante 100% vegetale.
Sunt cozonaci care nu doar completează masa de sărbătoare, ci o transformă într-un moment de bucurie adevărată.
PÂINI DOSPITE FELURITE
Pâini cu maia sălbatică: diversitate născută din simplitate
La Pain Plaisir coacem pâinea după rețete tradiționale franțuzești, cu maia sălbatică, făină bună, apă și sare. Din această simplitate se nasc pâini foarte diferite, fiecare cu personalitatea ei.
Unele au crustă mai groasă și rumenă, altele sunt mai fine; unele au miez aerat, alveolat, altele sunt mai compacte și intense în aromă. Baghetă, pave, țărănească sau pâine cu semințe, fiecare are rolul ei la masă, de la tartine și aperitive, până la feluri festive.
Bucură-te de o masă festivă cu texturi contrastante și gusturi complementare, toate născute din simplitatea ingredientelor și grija cu care coacem fiecare pâine.
PATISERIE FESTIVĂ
Patiserie de Sărbători
O colecție de deserturi care au în ele tot ce iubim la iarnă: scorțișoară, unt, cacao, arome de Crăciun și texturi care te fac să spui „încă un pic”. De la cinnamon roll și poale-n brâu cu gust de acasă până la biscuiți de toate formele, mini babka și mini cozonacul vegan, fiecare răsfăț este creat să fie împărțit, dăruit și savurat cu drag.
Multă voie bună în fiecare mușcătură!
Apero tartinabil Noël
Aperitive fine, gata de savurat
Mica noastră gamă de tartinabile a fost creată a începe orice masă împreună, iar în zilele de sărbătoare aduce o bogăție de gust și savoare. Creme catifelate, arome curate și combinații gândite să se așeze frumos pe o felie de pâine cu maia aduc un strop de răsfăț încă de la prima gustare.
Începe masa festivă cu o invitație la delicatese fine, de la gusturi simple până la arome rafinate de trufe.
PLAISIR CROCANT
Crocante, imposibil de ignorat!
Făcute cu grijă și coapte până devin frumos aurii, sărățelele cu susan aduc o textură plăcută și un gust plin, de unt.
Pune pe masă și crackerși asortați pentru a gusta un dialog inedit purtat cu un pic de hummus, de salată de vinete, pate-uri sau cu un mix din brânzeturile tale preferate.

