Pick-up Livrare NOU

Terrine de rată cu trufe de vară Eduard Artzner

100g
Terrine de rată cu trufe de vară

Producătorul Edouard Artzner este un simbol al evoluției gastronomiei franțuzești, transmisă de la o generație la altă. Având în spate mai multe generații de artizani în domeniul conservelor de carne, este cel mai respectat producător din Alsacia, recunoscut pentru terrinele, pâté‑urile și specialitățile afumate realizate din ingrediente selecte și rețete tradiționale. 

Această terrine de rată cu trufe de vară este cremoasă și fină, gustul specific al raței fiind potențat de aroma excepțională a trufelor. 

O recomandăm cu bagheta tradițională, feliile subțiri și tăiate ușor pe lateral. 

Preț obișnuit2900 lei
Produse recomandate
Ingrediente & termen de valabilitate

Ficat de porc, carne de rață (25%), grăsime de porc, albuș de ou, apă, amidon de cartofi, ulei de măsline cu trufă neagră (2%), trufe albe Sommer (1,1%), sare, mirodenii, ceapă, șalotă, usturoi. Conservant: nitrit de sodiu.

Termen de valabilitate: 30.11.2027

Valoare energetica 889 kJ / 214 kcal, Grăsimi 15 g din care saturate 5,7 g, Carbohidrați 4,4 g din care zaharuri 0,5 g, Proteine 13 g, Sare 1,2 g

Timpul bucuriilor simple

Delicii de sezon

Crescută cu maia sălbatică

Fermentația lentă aduce un gust bogat, viu și profund.

Proaspăt scoase din cuptor, zilnic.

Coapte zilnic cu mare grijă. Gustul prospețimii se simte imediat.

Brutărie artizanală, de inspirație pariziană

După ani de școală și muncă la Paris, facem pâine și patiserie la București

Ingrediente naturale, de încredere

Folosim doar ce e curat, simplu și are rost. Fără artificii, fără compromisuri.