Pick-up

Moelleux au Chocolat

70g
Lava cake al brutarului

Cu buzele rotunijte, pronunţaţi [moallleo)]. Indiferent dacă ne simţim bine pronunţându-l sau nu, în mod cert ne simţim bine mâncându-l.

Senzaţia catifelată şi ciocolatie ne învăluie cerul gurii şi rămâne cu noi mult timp după ce moelleux a dispărut din farfurie.

Preț obișnuit1850 lei
Produse recomandate
Ingrediente & termen de valabilitate

32% ou întreg pasteurizat, 21% ciocolată cu 72% cacao (masă cacao, zahăr, unt de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, extract de vanilie), 21% unt cu 82% grăsime, zahăr, făină de grâu T480.

Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, susan.

Termen de valabilitate: 3 zile

Valoare energetică, 2319kj / 555kcal
Grăsimi, 31,3g
- din care acizi grași saturați, 20,8g
Glucide, 60,4g
- din care zaharuri, 26,2g
Fibre, 1g
Proteine, 7,4g
Sare, 0g

Cereale care conțin glutenLapte și produse derivateOu și produse derivateSoia
Timpul bucuriilor simple

Delicii de sezon

Crescută cu maia sălbatică

Fermentația lentă aduce un gust bogat, viu și profund.

Proaspăt scoase din cuptor, zilnic.

Coapte zilnic cu mare grijă. Gustul prospețimii se simte imediat.

Brutărie artizanală, de inspirație pariziană

După ani de școală și muncă la Paris, facem pâine și patiserie la București

Ingrediente naturale, de încredere

Folosim doar ce e curat, simplu și are rost. Fără artificii, fără compromisuri.