Pick-up
Moelleux au Chocolat
70g
Lava cake al brutarului
Cu buzele rotunijte, pronunţaţi [moallleo)]. Indiferent dacă ne simţim bine pronunţându-l sau nu, în mod cert ne simţim bine mâncându-l.
Senzaţia catifelată şi ciocolatie ne învăluie cerul gurii şi rămâne cu noi mult timp după ce moelleux a dispărut din farfurie.
Title
Preț obișnuit1850 lei
Produse recomandate
Ingrediente & termen de valabilitate
32% ou întreg pasteurizat, 21% ciocolată cu 72% cacao (masă cacao, zahăr, unt de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, extract de vanilie), 21% unt cu 82% grăsime, zahăr, făină de grâu T480.
Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, susan.
Termen de valabilitate: 3 zile
Valoare energetică, 2319kj / 555kcal
Grăsimi, 31,3g
- din care acizi grași saturați, 20,8g
Glucide, 60,4g
- din care zaharuri, 26,2g
Fibre, 1g
Proteine, 7,4g
Sare, 0g
Alergeni
Distribuie
Crescută cu maia sălbatică
Fermentația lentă aduce un gust bogat, viu și profund.
Proaspăt scoase din cuptor, zilnic.
Coapte zilnic cu mare grijă. Gustul prospețimii se simte imediat.
Brutărie artizanală, de inspirație pariziană
După ani de școală și muncă la Paris, facem pâine și patiserie la București
Ingrediente naturale, de încredere
Folosim doar ce e curat, simplu și are rost. Fără artificii, fără compromisuri.

