Snack
Gustările sărate sunt de nelipsit din brutăria noastră. În funcție de anotimp, inspirație și poftă, le schimbăm frecvent.
Citește Mai Mult
Afiseaza mai putine
-
Dorul de zilele petrecute la bunici, cu mirosul vinetelor coapte, roșiile proaspăt culese din grădină, ne-a îndemnat la a crea o salată de vinete care să ne transporte în acele momente. Gustul autentic al vinetelor coapte, combinat cu uleiul de măsline extra virgin și o notă delicată de sare, te va face să te simți ca acasă, indiferent unde ești.
-
Simplu, delicios și de nerefuzat. Inspirat din bucătăria britanică, Sausage Roll-ul este un snack delicios din foitaj crocant și umplutură de carne bine condimentată. Dacă ești constant în mișcare, acest snack este ideal pentru tine.
-
Spinach Roll este reinterpretarea vegetariană a clasicului sausage roll, cu un gust la fel de bogat și satisfăcător. Sub stratul crocant de foietaj auriu, se ascunde o umplutură cremoasă din spanac gătit lent, amestecat cu smântână, ceapă și usturoi, pentru un echilibru perfect de arome.
-
Melcul cu za’atar și măsline verzi este un snack aromat și echilibrat, perfect pentru iubitorii de gustări sărate. Aluat de croissant fin, umplut cu măsline verzi și cu usturoi, presărat după dospire cu za’atar. Savurează-l dimineața, la prânz sau oricând ai poftă de ceva diferit.
-
Catifelat, aromat și surprinzător, acest pate vegetal combină cremozitatea lintei cu aroma ciupercilor și a tartufatei, învăluite de note subtile de usturoi și ceapă. Întinde-l pe pâine crocantă sau savurează-l așa cum îți place – promitem că o să vrei să revii la el.
-
Termenul „quiche” provine din germanul „Kuchen”, ce desemnează o gamă largă de tarte sărate cu diferite umpluturi. Crusta, un aluat fraged cu unt și umplutura generoasă, în strat gros se îmbină perfect.