Patiserie

Nu avem secrete de patiserie, dar avem un angajament pentru ingrediente primare de calitate, respectarea reţetelor şi prospeţimea zilnică. Gustul bogat al untului se traduce în aluaturi delicioase şi crocante care satisfac apetitul iubitorilor de patiserie pură. Citește Mai Mult Afiseaza mai putine
Grilă Listă
Setare Direcție Descendentă
  • New York Roll cu fistic
    Nou!

    New York Roll cu fistic

    Mesdames et Messieurs, l’incroyable, le fabuleux… New York Roll Fistic! Inovație americană bine ancorată în tradiția franțuzească, este o reinterpretare a clasicului croissant, diferența fiind în modalitatea de rulare a aluatului și particularitățile coacerii. Își păstrează straturile bine conturate ale unui croissant, având în același timp o textura mai crocantă. Deosebit de importantă este calitatea aluatului care, la Pain Plaisir, este făcut zilnic în metoda tradițională și folosind doar ingrediente curate. După coacere și răcire este umplut cu o cremă onctuoasă de fistic și apoi decorat cu un strat fin și puțin dulce de glazură și fistic măcinat. Rezultatul este remarcabil la nivel de gust și textura, cu un mare potențial de a crea dependență și a genera nevoia de mânca încă unul. În plus, e și ușor instagramabil! Bon appetit!
    24,00 RON
  • New York Roll cu zmeură
    Nou!

    New York Roll cu zmeură

    Mesdames et Messieurs, l’incroyable, le fabuleux… New York Rolls! Această reinterpretare a unui croissant clasic, cu straturi de foitaj fin și crocant, umplut cu cremă delicioasă, e perfectă pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu ceva bun. Adică, în fiecare zi.
    24,00 RON
  • Marshmallow cu aromă portocale

    Marshmallow cu aromă portocale

    Bezele moi din spumă de ou care se topesc în gură.
    12,00 RON
  • Cozonac Enchanté

    Cozonac Enchanté

    Cozonacul nostru încântat are un miez pufos, umplutură bogată de cacao și nucă, iar în aluat are presărate stafide și portocale confiate. Îl coacem în cuptorul cu vatră, rămânând astfel moale mai multe zile. 

    95,00 RON
  • Brioche Feuillete

    Brioche Feuillete

    Pentru că iubim atât de mult croissantul, am decis să îl coacem și în formă de chec. O felie de brioche feuillete unsă cu miere sau gem, alături de o cană cu lapte este o idee bună pentru un mic dejun sau o cina târzie.
    24,00 RON
  • Clafoutis cu afine

    Clafoutis cu afine

    Pentru iubitorii de afine, noi vă propunem o felie de claufoutis, poate chiar două.
    16,00 RON
  • Cozonac Enchanté jumate

    Cozonac Enchanté jumate

    Cozonacul nostru încântat are un miez pufos, umplutură bogată de cacao și nucă, iar în aluat are presărate stafide și portocale confiate. Îl coacem în cuptorul cu vatră, rămânând astfel moale mai multe zile. 

    47,50 RON
  • Baba au rhum
    Nou!

    Baba au rhum

    Indiferent de numele ei (pe românește-Savarină, pe franțuzește-Baba au Rhum), este unul dintre cele mai îndrăgite deserturi ale copilăriei. Jucăuși cum suntem am facut un sirop din portocală, vanilie și rom Matusalem maturat 15 ani, de aici si denumirea de Baba au rhum. Îmbibată generos în sirop, Brioche tronează mândră pe crema de vanilie. Decorul în formă de inimă din zmeură ne poartă în luna iubirii, ca un mic memento să nu uităm să iubim.
    28,00 RON
  • Tort "Noi Doi"
    Nou!

    Tort "Noi Doi"

    Denumirea "Tort Noi Doi" nu este întâmplătoare, ne-am dorit să avem în vitrina noastră un tort numai bun pentru a fi împărțit de două persoane, așa cum fac prietenii cu timpul și dragostea lor. Compoziția este familiară și în același timp inedită - mousse de vanilie, inimă de caramel crocant și cremă de ciocolată cu lapte. Aceste gusturi și texturi combinate fac din acest tort o mândrie pentru patiserii noștri talentați și iubitori.

    70,00 RON
  • Croissant

    Croissant

    Un croissant proaspăt şi bine făcut este inegalabil. Frăgezimea straturilor şi delicateţea untului, în contrast puternic cu senzaţia de crocant pe care o întâmpinăm chiar înainte de a musca, aduc o satisfacţie pură şi plină. Întodeauna proaspete, făcute de noi, facem tot ce putem în a controla toate etapele de fabricaţie pentru a obţine cel mai bun croissant.

    7,90 RON
  • Pain Chocolat

    Pain Chocolat

    Aparent, nimic mai mult decât un CROISSANT în care împăturim 3 batoane de ciocolată 44%.

    Şi totuşi, magia se întâmplă şi avem o supriză gurmandă şi  dulce. Mic răsfăţ de dimineaţă sau amiază, este de neratat.

    9,50 RON
  • Pain Chocolat Migdale

    Pain Chocolat Migdale

    Este un Pain au chocolat în varianta ultra. Acoperit cu o cremă de migdale și fulgi de migdale, pain chocolat este copt din nou, iar rezultatul este delicios de bun și de plăcut.

    Cine poate să-l mănânce pe tot?

    17,50 RON
  • Brownie Vegan (de post)

    Brownie Vegan (de post)

    O prăjitură cu gust divin ce te va cuceri instant de la prima degustare!

    9,00 RON
  • Cutie mare biscuiţi cu ovăz

    Cutie mare biscuiţi cu ovăz

    Crocanţi, dulci, săţioşi…pur şi simplu delicioşi, biscuiţii sunt aranjaţi într-o cutie simpatică, gândită pentru a fi oferită sau împărţită cu cei dragi.

    39,00 RON
  • Cutie mică biscuit ovăz

    Cutie mică biscuit ovăz

    Crocanţi, dulci, săţioşi…pur şi simplu delicioşi, biscuiţii sunt aranjaţi într-o cutie simpatică, gândită pentru a fi oferită sau împărţită cu cei dragi.
    19,50 RON
  • Punguță biscuiți cu Scortisoară și Ghimbir

    Punguță biscuiți cu Scortisoară și Ghimbir

    Biscuiți delicioși cu unt, scortisoară și ghimbir, ambalați într-o punguță delicată, potrivită pentru un cadou nevinovat sau pentru momente egoiste.

    Sunt biscuiții noștri de sezon rece, cei ce apar în magazinele noastre înaintea primilor fulgi de zăpadă.

    Casanți și fragezi, ne duc cu gândul la povești orientale și cer un moment de reflexie la bucuriile simple ale vieții.

    Punguța conține 5 bucăți.

    15,50 RON
  • Punguța Biscuiți Brăduț

    Punguța Biscuiți Brăduț

    Acești biscuiți cu aluat simplu și fraged, sunt meniți a fi mâncați direct din brad.

     Zăpada este pictată cu acuarelă de zahăr, iar vârful este perfect adaptat unui șnur pentru a fi agățați în crengile verzi ale bradului de Crăciun.

    Sunt ambalați câte 5 în punguțe simple și transparente.

    15,50 RON
  • Millefeuille

    Millefeuille

    Regina deserturilor clasice, Millefeuille sau Cremșnit pe românește, este de o simplitate suprinzatoare.

    Wow-ul vine de la tehnica perfectă de împăturire a feuilletage-ului cu unt bun, unt, cremozitatea umpluturii de vanilie și a coacerii perfecte. Deloc elegant de mâncat, Millefeuille este desertul nostru emblematic care demonstrează că lucrurile simple, dar bine făcute sunt memorabile.

    26,00 RON
  • Sărătele delicioase cu susan

    Sărătele delicioase cu susan

     Distrează gura”, zic francezii! (Amuse-bouche).  

     „Dansează pe limbă”, zicem noi, fie ca snack rapid, aperitiv la un pahar cu prietenii, sau lângă un platou de brânzeturi.  

    Iubim sărătelele și suntem pretențioși cu rețeta lor. Le facem doar cu unt, nu punem conservanți și umblăm pe vârfuri la coacere, să rămană aurii, deopotrivă fragede și crocante la degustare. 

    25,00 RON
  • Bezele (fără gluten)

    Bezele (fără gluten)

    Nu ne este frică să facem bezele, aceste minunăţii pline de mister. Pentru că nu ne plac coloranţii de nici un fel, le coacem încet şi mult, păstrând culoarea imaculată a albuşului bine bătut, ele devenind astfel perfect crocante şi casante.

    Nu conțin gluten. Fabricate într-o unitate care procesează făină, care conține gluten. 

    9,00 RON
Grilă Listă
Setare Direcție Descendentă