Mai Multe Vizualizări
Descriere
Informaţii
Informaţii adiţionale
Mesdames et Messieurs, l’incroyable, le fabuleux… New York Roll Fistic!
Inovație americană bine ancorată în tradiția franțuzească, este o reinterpretare a clasicului croissant, diferența fiind în modalitatea de rulare a aluatului și particularitățile coacerii. Își păstrează straturile bine conturate ale unui croissant, având în același timp o textura mai crocantă. Deosebit de importantă este calitatea aluatului care, la Pain Plaisir, este făcut zilnic în metoda tradițională și folosind doar ingrediente curate.
După coacere și răcire este umplut cu o cremă onctuoasă de fistic și apoi decorat cu un strat fin și puțin dulce de glazură și fistic măcinat.
Rezultatul este remarcabil la nivel de gust și textura, cu un mare potențial de a crea dependență și a genera nevoia de mânca încă unul.
În plus, e și ușor instagramabil! Bon appetit!
Inovație americană bine ancorată în tradiția franțuzească, este o reinterpretare a clasicului croissant, diferența fiind în modalitatea de rulare a aluatului și particularitățile coacerii. Își păstrează straturile bine conturate ale unui croissant, având în același timp o textura mai crocantă. Deosebit de importantă este calitatea aluatului care, la Pain Plaisir, este făcut zilnic în metoda tradițională și folosind doar ingrediente curate.
După coacere și răcire este umplut cu o cremă onctuoasă de fistic și apoi decorat cu un strat fin și puțin dulce de glazură și fistic măcinat.
Rezultatul este remarcabil la nivel de gust și textura, cu un mare potențial de a crea dependență și a genera nevoia de mânca încă unul.
În plus, e și ușor instagramabil! Bon appetit!
| Alergeni |
|
|---|---|
| Termen de valabilitate | 1 zi |
| Greutate (Gr.) | 90 |
| Ingrediente | Aluat de croissant, fistic crud tocat, pastă de fistic, frișcă naturală, unt 82%, lapte 3.5%, gălbenuș pasteurizat, faină de grâu T45, zahăr, amidon |
| Valori nutriționale | Valoare nutrițională per 100g. Valoare energetică kJ/kcal 1651/322. Grăsimi 22,2g, din care acizi grași saturați 11,9g, Glucide 25,3g, din care zaharuri 9,9g, Fibre 1,1g, Proteine 4,6g, Sare 0,3g |