Descriere
Informaţii
Informaţii adiţionale
Un gust autentic din inima Moldovei – plăcintele noastre sunt preparate după rețeta tradițională, cu grijă și respect pentru savoarea de altădată. Aluatul dospit, moale și aerat, este același ca la cozonac: fraged, pufos și cu o crustă ușor crocantă, rumenită și lucioasă datorită ungerii cu ou înainte de coacere.
Umplutura fină este realizată din brânză de vaci proaspătă, ou și zahăr, îmbogățită discret cu vanilie și coajă de lămâie, pentru un parfum delicat și o dulceață echilibrată. Fiecare plăcintă este pliată manual, prin aducerea colțurilor spre centru, formând o plăcintă închisă, cu un aspect rustic și apetisant.
Ideală pentru momentele în care vrei să te bucuri de gustul simplu și curat al copilăriei.
Umplutura fină este realizată din brânză de vaci proaspătă, ou și zahăr, îmbogățită discret cu vanilie și coajă de lămâie, pentru un parfum delicat și o dulceață echilibrată. Fiecare plăcintă este pliată manual, prin aducerea colțurilor spre centru, formând o plăcintă închisă, cu un aspect rustic și apetisant.
Ideală pentru momentele în care vrei să te bucuri de gustul simplu și curat al copilăriei.
| Alergeni |
|
|---|---|
| Termen de valabilitate | 2 zile |
| Greutate (Gr.) | 110 |
| Ingrediente | 29,4% brânză de vaci 32% [ lapte de vacă, agent de întărire (clorura de calciu), culturi lactice, cheag), 27% făină de grâu T480, ou întreg pasteurizat, lapte integral de vacă , zahăr, unt cu 82% grăsime, griș de grâu, ulei de struguri, pastă de vanilie [sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, sirop de fructoză, extract de păstai de vanilie pudră, baton de vanilie bourbon, concentrate ( dovleac, morcov), acidifiant: acid citric], drojdie de panificație, zest de lămâie, sare iodată. |
| Valori nutriționale | Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1230/293; Grăsimi 11,6 g, din care saturate 5,8g; Glucide 37 g, din care zaharuri 9,4 g, Fibre 1,1 g, Proteine 9,6 g, Sare 0,4 g. |