Mai Multe Vizualizări
Nou!
Descriere
Informaţii
Informaţii adiţionale
Tiramisu este un desert iubit în țoață lumea pentru două motive - 1. echilibristica riscantă dar reușită între cafea, lichior de migdale și cacao, 2. mascarpone spumos, cremos și fin. Noi am ales să îl construim într-un pahar pentru a merge puțin mai departe cu cremozitatea, ceea ce nu ar fi fost posibil altfel. Gustul este intens, aproape că asaltează senzorial, dar este bun, bun de tot. Tirami su!
Alergeni |
|
---|---|
Termen de valabilitate | 1 zi |
Greutate (Gr.) | 150 |
Ingrediente | Ingrediente: mascarpone cu 87% grăsime( smântână pasteurizată, corector de aciditate: acid citric), friscă cu 36% grăsime (smântână pentru friscă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare-inulină), apă, zahăr tos, gălbenuș de ou, Amaretto 28% vol. alcool (apă, sirop glucoză-fructoză, alcool etilic, colorant: caramel, aromă ), albuș de ou, făină de grâu T480, cafea, pudră de cacao belgiană. Contine alcool si cafea. |
Valori nutriționale | Valori per 100g. Valaore energetică kj/kcal 1126/271. Grăsimi 21,2g, din care acizi grași saturați 13.6g, Glucide 16,3g, din care zaharuri 13,4g, Fibre 0,4g, Proteine 3,6g, Sare 0,1g. |