Pâine cu făină de hrişcă şi seminţe

O pâine foarte săţioasă şi hrănitoare, nu încetează să ne încânte prin profunzimea gustului şi textura complexă.

Fabricat în Franţa, acest cuţit este excelent pentru tăiatul pâinii. Fabricat din oţel inoxidabil, are mânerul din lemn de fag, foarte plăcut la atingere şi dinţii ascuţiţi perfect pentru felierea celor mai crocante pâini. Am căutat mult un asemenea cuţit de pâine, iar acum suntem foarte satisfăcuţi că am găsit cuţitul perfect. Lama lui uşor curbată ne ajută să feliem pâinea cu uşurinţă şi eleganţă.

Combinaţia de miez de nucă şi gustul bogat al Pâinii ţărăneşti este una cât se poate de reuşită, îmbinând saţietatea cu gustul bun în mod armonios. Preţul afişat este pentru o jumătate de pâine, care cântăreşte 550 grame.

Paris. Londra. Tokyo. Granola ne însoţeşte peste tot şi ne oferă saţietatea căutată. Fiecare dintre ingredintele care compun  rețeta de granola luate separat dovedesc atât un gust deosebit, cât și mari beneficii pentru sănătate. Combinate însă, dau naștere unei veritabile explozii de arome, o adevărată dursa de energie pentru tot corpul și o încantare pentru papilele tale gustative. Granola din ovăz cu fructe te va încânta prin savoare și consistență.

Combinaţia de miez de nucă şi gustul bogat al Pâinii ţărăneşti este una cât se poate de reuşită, îmbinând saţietatea cu gustul bun în mod armonios. Preţul aifsat este pentru o pâine întreagă, care cântăreşte 1,1 KG.

Cozonacul nostru incantător are un miez pufos, umplutură bogată de cacao și nucă, iar în aluat are presărate stafide și portocale confiate. Am ales să îl decorăm cu nucă măcinată la granulație mai mare pentru că îi conferă o notă rafinată și franțuzita, dar și un gust mai pronunțat de nucă.

Această făină BIO este măcinată la moară de piatră, păstrând astfel mai multe calităţi nutritive, dar şi un gust special. Este pâinea care se apropie cel mai mult de gustul acrişor al renumitului San Francisco sourdough. Crusta este subţire şi gustoasă, iar miezul bogat, cu alveole mici şi regulate o fac o candidată perfectă pentru sandwichuri şi nu numai. Nu conţine drojdie. O pâine întreagă cântăreşte 1,2 Kg, preţul afişat este pentru o jumătate de pâine tăiată, 600 grame.

Clasica Pain de campagne din Franţa, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrând armonios cu miezul alveolat şi uşor umed. Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată. Nu conţine drojdie. O pâine întreagă cântăreşte 1,5 KG, preţul afişat este pentru o jumătate de pâine tăiată, minim 700 grame.

O pâine foarte gustoasă, această pâine făcută cu făină integrală de spelta BIO produsă în România şi seminţe germinate, ne potoleşte dorinţa de saţietate şi gust. Nu conţine drojdie.