Mai Multe Vizualizări
Clasica Pain de campagne din Franţa, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrând armonios cu miezul alveolat şi uşor umed.
Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată.
O pâine întreagă cântăreşte 1,5 KG, preţul afişat este pentru o jumătate de pâine tăiată, minim 700 grame.
| Alergeni | Cereale care conțin gluten |
|---|---|
| Termen de valabilitate | 3 zile |
| Greutate (Gr.) | 750 |
| Ingrediente | 46,6% Făină( 35% Făină de grâu T65, 9,3% făină integrală de secară T130, 2,3% faină integrală de grâu T150), 33.35% apă, 19% maia (din făină de grâu, apă), 1% sare, 0,05% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan. |
| Valori nutriționale | Valori per 100 gr. Valoare energetică kJ/kcal 969/228, Grăsimi 0,7g, din care acizi grași saturați 0,1g, Glucide 46,5g, din care zaharuri 1,2g, Fibre 3,1g, Proteine 7,5g, Sare 0,1g |
Vezi și alte produse:
-
Bagheta
Baghetă franţuzească, cu miez puţin, alveolat şi o crustă crocantă şi subţire. Alegerea perfectă pentru toate mesele. Dă bine și la braț în drum spre casă, semn de grijă și preocupare pentru lucruri mici și bune.
Pont pentru cei interesați: modalitatea perfectă de a o tăia este la unghi de 45 grade, rezultând in felii mai lungi. Grosimea nu se discută, ține strict de preferința fiecăruia sau de intenția de servire.
9,90 RON -
Pâine ţărănească întreagă
Clasica Pain de campagne din Franţa, cu un amestec de făină integrală de grâu, făină aurie de grâu și făină de secară, are o coajă suficient de groasă cât să satisfacă amatorii de colţ, echilibrându-se armonios cu miezul alveolat şi uşor umed.
Gustul inconfundabil este dat de coacerea îndelungată la temperatura ideală pentru a dezvolta această crustă atât de apreciată.
O pâine întreagă cântăreşte 1,5 KG, preţul afişat este pentru întreaga cantitate.
66,00 RON -
Pâine intermediară întreagă
Această făină este măcinată la moară de piatră, păstrând astfel mai multe calităţi nutritive, dar şi un gust special. Este pâinea care se apropie cel mai mult de gustul acrişor al renumitului San Francisco sourdough.
Crusta este subţire şi gustoasă, iar miezul bogat, cu alveole mici şi regulate o fac o candidată perfectă pentru sandwichuri.
O pâine întreagă cântăreşte 1,2 Kg, preţul afişat este pentru intreaga cantitate.
56,40 RON