Mai Multe Vizualizări
| Alergeni | Cereale care conțin gluten |
|---|---|
| Termen de valabilitate | 3 zile |
| Greutate (Gr.) | 400 |
| Ingrediente | 54% Făină de grâu T65, 37% apă, 8% maia(făină de grâu, apă), 0.9% sare iodată, 0.1% drojdie de panificație. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan,secară. |
| Valori nutriționale | Valori per 100 gr. Valoare energetică Kj/kcal 1039/245; Grăsimi 0,5 g, din care saturate 0,1g; Glucide 50,3g, din care zaharuri 1,3g, Fibre 3,2g, Proteine 8,2g, Sare 1,4g. |
Vezi și alte produse:
-
Anemonă
Aluat memorabil de CROISSANT cu zahăr şi pudră de vanilie, Anemonele (Kouign Amann pentru cunoscători), ne dau o lecţie de simplitate şi armonie. Secretul este tehnica perfecţionată în timp de a împături aluatul cu zahăr infuzat cu vanilie timp de mai multe zile. Rezultatul este un aluat capricios şi dificil de lucrat, dar ne simţim răsplătiţi atunci când vedem finalul.
Anemonele lui Ştefan Luchian ne-au oferit inspiraţia pentru denumirea această jucăuşă şi poetică.
15,00 RON -
Pâine intermediară întreagă
Această făină este măcinată la moară de piatră, păstrând astfel mai multe calităţi nutritive, dar şi un gust special. Este pâinea care se apropie cel mai mult de gustul acrişor al renumitului San Francisco sourdough.
Crusta este subţire şi gustoasă, iar miezul bogat, cu alveole mici şi regulate o fac o candidată perfectă pentru sandwichuri.
O pâine întreagă cântăreşte 1,2 Kg, preţul afişat este pentru intreaga cantitate.
56,40 RON